Aunque su nombre no os resulte especialmente atractivo a primera vista, lo cierto es que las pepparkakor son las galletas más deliciosas que podáis probar nunca. Cuidadosamente elaboradas con canela y jengibre, estos crujientes y tostados dulces han sido desde siempre la golosina navideña por excelencia en Suecia.

Las formas en las que se presentan son diversas pero sin duda las más frecuentes son las figurillas de hombre, mujer, cerdo o corazón. A pesar de eso, la marca Annas, las comercializa con una delicada forma de flor, lo cual las hace más apetecibles si cabe. Y es que, nada más abrir la caja, su inconfundible aroma nos envuelve, transportándonos hasta nuestra más tierna infancia casi siempre plagada de recuerdos cálidos y dulces.

Es una tradición que los niños, durante las fiestas navideñas, fabriquen casitas con la masa de estas galletas e incluso están a la venta los recortables que sirven como plano para diseñarlas. Sin duda, una actividad muy original y divertida en la que acaba participando toda la familia.

Así que, ya lo sabes, si visitas Suecia no olvides comprar tus pepparkakor aunque sea a última hora y en el aeropuerto. Es un delicioso regalo con el que sorprenderás a todos si no caes antes en la tentación de comértelas.