Archivo de 'receta'

Pelotas de Chocolate, receta para los golosos




Para los más golosos llega esta receta desde Suecia en donde el chocolate es el ingredientes principal aunque no el único. El plato se llama Pelota de Chocolate, aunque puede tener otros nombres. Como pueden suponer es un plato que le gusta mucho a los niños y a los mayores. Es una delicia muy fácil [...]

Salmón marinado, producto típico de Suecia




En Suecia se suelen comer alimentos de diversos tipos pero los pescados son uno de los más consumidos. Platos hechos con salmón son muy típicos de Suecia  y de otros países vecinos y ciertamente es un alimento muy sano y con un sabor indiscutible. Entre los muchos platos con salmón que se pueden hacer en [...]

Köttbullar, albóndigas al estilo sueco




Una rica receta que nos llega desde tierras suecas es la köttbullar, que si la traducimos al castellano nos damos cuenta que se trata de unas albóndigas. Es un plato muy común en Suecia y es bastante fácil aunque laborioso de hacer, por lo que no es para hacerlo si se tiene prisa. Es un [...]





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Absolut Suecia es un blog dedicado a Suecia, manteniéndote informado de todo lo relacionado con este magnífico país escandinavo.

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